asociación nacional de industrias transformadoras de grasas y subproductos animales

Entre los días 4 y 5 de junio tuvo lugar en Budapest el X Congreso de la Asociación Europea de Transformadores de Grasas y Subproductos (EFPRA), donde se han reunido los representantes europeos de las industrias animales nacionales del ramo, para analizar la situación actual del sector y las perspectivas de futuro.

En este sentido, el Congreso ha contado con ponentes de primer nivel de la Administración Europea, como es Alberto Laddomada, Jefe de la Unidad D1 de la DG SANCO, responsable de la implementación del Reglamento Comunitario 1069/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo de 21 de octubre de 2009, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a los subproductos animales y los productos derivados no destinados al consumo humano. Este reglamento deroga el Nº 1774/2002 (Reglamento sobre subproductos animales), tan importante para el sector, que será aplicable a partir del 4 de marzo de 2011.

Por otro lado, John Griffin, miembro del panel de Riesgos Biológicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) explicó a los asistentes las actividades desarrolladas en este panel en materia de subproductos animales.

Asimismo, el Profesor Sándor György Fekete, miembro de la Academia Húngara de Ciencias, analizó según los estudios realizados por esta institución, las distintas posibilidades de alimentación animal sin usar materias primas de origen animal.

Finalmente, Patrick Coelenbier, Presidente de la Asociación Francesa y miembro de SIFCO, la asociación homóloga de Anagrasa en Francia, presentó los datos estadísticos de la industria europea de transformación de grasas y subproductos, donde se comprobó una vez más la importancia de este sector en la cadena alimentaria, no solo por su actividad, sino también por los datos de facturación y empleo de esta actividad en la Unión Europea.

Una reunión muy importante en un momento crucial para el sector en la que Anagrasa ha estado representada por su Presidente, Valentín García, y su Secretaria Ejecutiva, Almudena Ortiz.